Anmeldelse 2 ud af 5 stjerner
Denne kogebog er faktisk en original ide. At tage opskrifterne fra en skønlitterær bog (Tom Oxagers egen Anna Storm serie) og omsætte dem til en kogebog.
Bogen bærer præg af, at forfatteren kender til det franske køkken på den ene eller anden måde.
Jeg må indrømme, at jeg ikke er velbevandret i det franske køkken. Derfor fremstår retterne som yderst besværlige, og uden hjælp af billeder nærmest umulige. Jep du læste rigtigt der er ingen billeder af retterne i denne kogebog!
Ydermere er mange af retterne med nogle vanskeligt tilgængelige ingredienser.
Alt i alt bliver det en kogebog jeg fravælger når jeg skal lave mad.
- Kenneth
Bogen er udgivet på forlaget Mellemgaard og er modtaget som et anmeldereksemplar.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar